Cá là nguồn thực phẩm rất dồi dào đối với người Việt bao gồm cá nước ngọt và cá biển.Cá là thực phẩm rất thơm ngon và bổ dưỡng. Cá không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, việc làm sao để giảm bớt hoặc làm hết mùi tanh của cá là công việc không hề đơn giản đối với các bạn không thạo bếp núc.
Dưới đây có đôi chút hướng dẫn các bạn cách xử lý cá trước khi làm món ăn cũng như trong quá trình nấu ăn để cá không bị tanh giúp cho món ăn các bạn chế biến từ cá được thơm ngon.
Xem thêm »
Chia Sẽ
